VINAGRE INFUSÃO

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Ingredientes

Vinagre de vinho branco 500 Mililitros
– Dente de Alho 04 Unidades
– Alecrim fresco 06 Ramos
– Manjericão roxo 01 Ramo grande
– Grãos de pimenta do reino preta 05 Gramas

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Modo de Preparo
1. Aquecer o vinagre, levando-o a +/- 50 ºC.

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2. Colocar as ervas e especiarias no recipiente escolhido.

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3. Adicionar o vinagre morno sobre elas. Deixar esfriar e tampar.
4. Manter sob refrigeração, usar após cinco dias e conservar em vidro por até dois meses.

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