Calda de caramelo

Ingredientes

– Açúcar refinado: 250 Gramas
– Água: 125 Mililitros
– Suco de limão: 10 Mililitros
– Mel karo: 50 Gramas
– Água quente: 200 Mililitros
Modo de preparo

1. Numa panela, misturar o açúcar, a água e o suco de limão e levar para ferver;

2. Adicionar o karo e deixar ferver até que fique dourado;

3. Cuidadosamente adicionar a água quente aos poucos e mexer constantemente;

4. Ferver até que ele tome consistência