Salada de mini melões com hortelã

Ingredientes
– Melão cantalupe ½ Unidade
– Melão amarelo comum 01 Unidade
– Melancia ½ Unidade
– Açúcar de confeiteiro 60 Gramas
– Vinagre de vinho branco 30 Mililitros
– Hortelã fresca picada Q.B
– Óleo de milho 60 Mililitros

Modo de preparo

1. Prepare uma vinagrete com o óleo, vinagre, açúcar e a hortelã picada e reserve sob refrigeração.

2. Faça bolinhas com os melões (boleador) e reserve refrigerado.
3. No momento do serviço, tempere os melões com a vinagrete e sirva gelado.

Mini chef

Olhem minha ajudante, se intitulou de “mini chef”. Ajuda a comer! Esta é a inspiração do nome do blog, o seu avô sempre a chamou de “pururuca” então…

Na realidade estou testando o tamanho de uma foto de menor no post, para ganhar tempo de edição e deu certo!